No.51206 療養食
No.51206は質問（相談内容）です。
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No.51206:療養食[ポリポリ]ID:VUzCVuMX 2012/11/03 04:05
現在老健に家族が入所しています。腎不全・糖尿・高血圧等ありますが、安定しているし6か月たったので他の施設に移るようにと言われました。特養を薦められていますが、その施設では、2400カロリーの療養食は対応できないとのこと。そんなことの対応できない施設というのはあるのですか？老健のケアマネは他に入れる施設を薦めてくれるわけでもありません。どうしたらいいのでしょう。
発言一覧
以下、No.51206の質問に対する回答です。
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No.51213:Re: 療養食[グリーンピープル]ID:FHAjSj8P 2012/11/03 20:20
特養での一日の食事のカロリーは、たぶん1,400カロリーぐらいだと思います。ですから、一日1,000カロリー増やすのは大変なのかもしれません。何カロリーまでなら対応可能か、特養の食事に補食をするならどういう方法があるのか、治療という名目で、医療保険で高カロリーゼリーなどは購入できないのか、療養型の病院なら対応可能なのか、ケアマネさんや地域包括支援センターで聞いてみるか、自分でいろいろあたってみるのか・・・でしょうか。あまりお役に立てませんで、すいません。
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No.51220:Re: 療養食[(´・ω・｀)]ID:d5cQGm07 2012/11/04 09:33
栄養士は居ても常勤の管理栄養士がいないとか、
栄養管理・調理も全て外部委託の場合は対応出来ない施設もあります。
また、対応出来るか出来ないかの判断の基準としてあげるなら、
栄養管理体制加算、栄養ケアマネジメント加算を取っている特養ならば
対応は可能ですから、施設選びの際の参考にして下さい。
（療養食加算は療養食が出されている方のみ加算されます。）
ただ、個人的に気になるのは、腎不全、糖尿、高血圧の部分ですが
私なら特養ではなく24時間看護師が常駐している介護療養の方が安心かと
思いますが、施設入所の申し込みは一か所だけしか行えない訳では
ありませんから、いくつか見学をして数か所申し込みをした方が良いですよ。
ケアマネ以外、地域包括、役所の介護保険課の窓口でも近隣の介護施設の
情報等ありますから、お尋ねくださいませ。
