No.5849 Re: トロミ材を入所者の個人負担にしたいのですが？

介護保険法では食費は保険外になりました。
私どもの施設でも全て個人負担にしています。もちろん、入所されるときに説明して同意書はいただいています。
でも施設の運営基準によりまちまちなので、施設持ちか個人持ちだという規定はないと思います。

食費は（マックス1380円）ではかなりきびしいので、トロミ剤１日８０円いただいています。
他の施設も新鮮な魚が冷凍物になったという話も聞きます。だから経営のことを考えると、トロミ剤について全て施設負担は難しくなってきているのが現状でしょう。

利用者さんの嚥下状態に合わせてトロミ剤を使うのは施設として当然の努めだと思うのですが、委託契約での「嚥下食対応」はどのようにされていますか？

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