No.58016 トロミの調節

発言者:かこ 発言日:2014/09/28 06:12 返信する 応答をメールで転送

施設の利用者が水分でむせます。現在フレンチドレッシング状で試していますが毎回むせます。上司に相談すると、トロミをこれ以上強くすると嚥下の機能がよけいに悪くなり回復しにくくなるからこのままで。と言われました。トロミを強くすると機能低下につながりますか?嚥下障害のタイプによって調節するべきではないのでしょうか?
ちなみに食事は常食でゆっくり食べていてむせることありますが水分ほどではありません。

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 58016: トロミの調節 [かこ] ID:hC3sfd/k 2014/09/28 06:12
 └◇58019: Re: トロミの調節 [こんいちは] ID:7nD.Fa.S 2014/09/28 15:26 評価