No.39914 食事介助中の食べ物の冷まし方について

No.39914は質問(相談内容)です。

返信する
No.39914:食事介助中の食べ物の冷まし方について[現実は辛党]ID:A07PHX9t 2011/03/03 21:42
初めまして。
食事介助中の食べ物の冷まし方について
質問させて頂きます。

先日から老健施設の認知棟で勤務することになりました。
入所者の方に食事介助を行うのですが、
粥や汁物が、とろみがあり、入所者本人も
「熱いから、イヤ」と拒否され、なかなか食べて頂けません。
そこで、スプーンにすくい、「フーフー」と冷ましてから
食べて頂こうとしたのですが、先輩職員に
「そらアカンでしょ。子供に食べさすんやないねんから」と
指導を受けました。
その際、小器に移して冷ます方法を教えて頂き、
その方法で食事を行ったのですが、上記の「フーフー」は
介護倫理(?)に反する事なのでしょうか?

諸先輩方には愚問かと思いますが、
是非ご教授願います。

発言一覧

以下、No.39914の質問に対する回答です。

 39914: 食事介助中の食べ物の冷まし方について [現実は辛党] ID:A07PHX9t 2011/03/03 21:42
 └◇39919: Re: 食事介助中の食べ物の冷まし方について [こんいちは] ID:GZnPfNMr 2011/03/04 03:38 評価
  └◇39921: Re: 食事介助中の食べ物の冷まし方について [現実は辛党] ID:A07PHX9t 2011/03/04 07:16 評価
   └◇39933: Re: 食事介助中の食べ物の冷まし方について [こんいちは] ID:Cb3yR4L. 2011/03/04 16:41 評価
    └◇39934: Re: 食事介助中の食べ物の冷まし方について [こんいちは] ID:Cb3yR4L. 2011/03/04 16:49 評価
     └◇39964: Re: 食事介助中の食べ物の冷まし方について [現実は辛党] ID:A07PHX9t 2011/03/05 22:21 評価

返信する
No.39919:Re: 食事介助中の食べ物の冷まし方について[こんいちは]ID:GZnPfNMr 2011/03/04 03:38
 介護倫理などという大げさなものではありません。一般社会の中で、息を吹きかけたものを他人に食べさせるという習慣がないということです。 フーフーでは、衛生的にも生理的にも受け入れがたいことです。

返信する
No.39921:Re: 食事介助中の食べ物の冷まし方について[現実は辛党]ID:A07PHX9t 2011/03/04 07:16
こんいちはさん、お早うございます。
早速のレスありがとうございます。

簡潔に言うと、つまり

世間では、他人に行う行為ではない

という解釈でよろしいですか?

となると、私の前述にあった
【小器等に移して食べ物が冷めるのを待つ】
というのが行動選択的に妥当な方法なのですかね?

重ね重ね回答宜しくお願い致します。

返信する
No.39933:Re: 食事介助中の食べ物の冷まし方について[こんいちは]ID:Cb3yR4L. 2011/03/04 16:41
 フーフーは、その事業所にいるほとんどの方がそうするなら、それがそこの普通になります。何が世間の常識かは判断が難しいことが多いですよね。私と指摘をした先輩にとっては受け入れがたい行為であったということです。
 フーフーしたかしないかはとるに足らない小さな出来事であり、常に利用者のことを考え、無意識な対応をしないこと、固定化した行動や考え方を持たないことが大切なのだと思います。

 食べ物が熱いということに気が付き、フーフーと冷まそうとしたことが大切で、フーフーとすることを好ましく思わない人がいることに気が付き、小皿で冷ます方法に変えると言うことが大切。その先にもまたいろいろな気付きが発生し、また進化していくことが大切なのだと思います。

行動選択的・・・なんだか難しいですね

 熱いまま食べさせない方法は沢山あると思います。
【小器等に移して食べ物が冷めるのを待つ】というのは、その内の一つでしょう。それが妥当かどうかは分かりません。何事にも良い面とそうでない面があります。「小器等に移して食べ物が冷めるのを待つものだ」という、固定観念は持たないほうがよいと思います。
 ただ、分からないことは先輩に従うのが立場上妥当な方法でしょうね。先輩だって進化しますから、明日は違うことを言うかもしれません。

返信する
No.39934:Re: 食事介助中の食べ物の冷まし方について[こんいちは]ID:Cb3yR4L. 2011/03/04 16:49
 前の投稿で、こんいちはは【小器等に移して食べ物が冷めるのを待つ】という行為を否定的に捉えていると読まれるおそれがあるかな?と思いましたので、
 【小器等に移して食べ物が冷めるのを待つ】は、よい方法の一つだ。と追記させていただきます。

返信する
No.39964:Re: 食事介助中の食べ物の冷まし方について[現実は辛党]ID:A07PHX9t 2011/03/05 22:21
重ね重ね回答して頂き、ありがとうございます。

それぞれの施設の方針、個々職員の価値観など、
違いがあるのも理解は出来ます。
なので、こんいちはさんのご意見も良きアドバイスとして
素直に受け入れることもできてますよ(笑)

これからも機会があれば相談に乗って頂ければ幸いです。
どうもありがとうございましたm(^∀^)m