No.3837 Re: ソフト食　デザート

旬のものであれば、それ自体が季節感を持っています。
土地柄によっても違いますね。柔らかいデザートといえば私が一番に思い浮かべるのはプリンなんですけど、温かいなら、茶碗蒸しですかねー、中の具は何を入れても合いますからねー。桃の花びら一枚乗っけてもそれまでですね。
　小麦粉や白玉粉を耳たぶくらいにこねて、適度に整形し食紅で彩を加える・・・後はゆでるだけ・・糖をまぶしたり、シロップにつけたりして単品でも食べれます。前もって味付けしてもよし。　作って楽しく見てうれしい食べておいしい、レク向きです。
　パンでも楽しいですよ。食パンを平らにつぶして、型抜きしたり、こねて整形したり・・食紅も有効で、揚げても焼いてもそのままでも食べれます。

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