No.23749 胃ろうより濃厚流動食注入中に、経口摂取することは可能？

特養で管理栄養士をしています。
嚥下障害があり胃ろうを造設している方ですが、御家族・御本人の経口摂取への希望が非常に強く、昼食のみ経口摂取されている方がいます（嘱託医の許可はありますが、協力医は絶対にダメとのことです）。朝・夕食は胃ろうよりラコールを注入しています。
ムセもひどい状態で昼食を食べるのも一苦労なのですが、御家族様から朝と夕も食べれるものだけでいいので食べさせてもらいたいとの希望がありました。しかし、朝・夕食の食事提供可能な時には濃厚流動食の注入も行っている為、食べるとすれば注入時に食べるということになります。濃厚流動食を注入している時に、経口摂取をすることは可能なのでしょうか？
私としてはやめた方がいいと思うのですが、御家族様は「もう年なので誤嚥性肺炎になってもかまわない」とおっしゃられています…。
御指南よろしくお願いします。

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